cocina

Los tiempos en los que la cocina nos convertía en esclavos dos veces al día han terminado. Con los robots de cocina y las ollas de cocción lenta programables tenemos en nuestras manos la posibilidad de preparar platos muy elaborados y llenos de sabor. Y es más sencillo que nunca. ¿Quieres saber cuales son los mejores robots de cocina del mercado? Hemos seleccionado unos robots de cocina buenos, bonitos… y hasta hay alguno bastante barato.

Hay vida después de Thermomix. No es necesario gastarse un dineral en la famosa máquina para obtener buenos resultados en la cocina. De los 5 robots de cocina que os presentamos solo uno tiene un precio similar, los demás rondan los 100- 200 euros. Muy baratos y con un comportamiento realmente bueno.

¿Qué debemos considerar a la hora de comprar un robot de cocina bueno y barato o una olla de cocción lenta?

• Tamaño: Si cocinas para toda la familia, un robot de cocina o una olla de cocción lenta más grande es una buena idea. La mayoría tienen una capacidad de alrededor de tres litros, pero puedes buscar opciones con 5 litros o más
• Retención de calor: Los mejores tienen ollas removibles que retienen muy bien el calor.
• Temporizador: no hay nada como dejar la comida hecha a una hora determinada.
• Limpieza: deben ser fáciles de limpiar.
• Preparación de la comida: vale la pena considerar un robot de cocina que tenga una función para saltear y cocinar los alimentos.
• Conectividad: ¿Disponen de WIFI o Bluetooth para conectarse a tu móvil?

Los 5 mejores robots de cocina en 2017: hay vida después de Thermomix

1.-Moulinex Cookeo – Robot de cocina con capacidad para 6 comensales

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• Capacidad de 6 litros, de 2 a 6 comensales
• Potencia de 1200 W
• Panel de control fácil e intuitivo: 4 menús: ingredientes/ recetas/favoritos/manual, con sólo un botón
• Tecnología alta presión
• Ajuste automático de la temperatura y tiempo

Precio razonable, menos de 200 euros, y muy buenas reviews. Dispone de pantalla digital con cocina guiada, recetas preprogramadas y cocción de alta presión. Puedes memorizar tus recetas favoritas y controlar el tiempo de cocción, presión etc… Tiene asas para transporte, cesta de vapor y la tapa y el bol se puede meter en el lavavajillas. Una pega: hay que saber algo de cocina para poder usarla correctamente, pero se le coge rápidamente el tranquillo.

¿Opiniones de otros compradores (fuente: Amazon España)? 

«La utilizamos prácticamente todos los días, estamos contentísimos, la comida de hace de forma rápida, ensuciamos poco, fácil de lavar y al tener un niño pequeño y no quemar por fuera, solamente decir que para nosotros es perfecta».

«Es el ayudante perfecto para los momentos en los que no disponemos de mucho tiempo para la cocina. Tiene gran variedad de recetas y además puedes guisar las de siempre adaptando los tiempos y el líquido. El sabor es muy bueno ya que no pierde nada por evaporación, rápido y ahorra tiempo y dinero. Somos cinco para comer y las raciones más que de sobra (tiene capacidad para 6). La recomiendo».

2.-Tefal Multicook Pro – Procesador de alimentos, 680 W, 12 funciones, capacidad de 4 litros

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• Robot de cocina inteligente
• Cocina 3 tipos de arroz (normal, basmati o redondo) y 3 texturas de arroz diferentes (blando, normal o al dente)
• Accesorios: cesta para cocción a vapor, cuchara para arroz/sopa y vaso medidor
• Fácil de limpiar: recipiente extraíble y antiadherente con revestimiento cerámico que se limpia con una esponja
• Capacidad de 4 litros

Otra buena opción por menos de 100 euros. Programable hasta 24 horas, con pantalla LCD, libro de recetas, mantenimiento en caliente y muchos accesorios: espátula, cucharón, vaso medidor, bol de cocción cerámico y cesta para cocinar al vapor. Su capacidad es algo más pequeña (4-5 personas) y tiene 12 programas automáticos. No tritura. La cubeta se puede poner en el lavaplatos. Muy fácil de limpiar.

¿Opiniones de otros compradores (fuente: Amazon España)? 

«La compré para que me hiciese la comida y tenerla preparada para cuando llegase a casa. No sólo hace eso, sino que además me hace pasteles deliciosos. Es un poco lenta, para que negarlo: las ollas exprés programables le ganan terreno en este aspecto, pero lo compensa en creces con su pantalla y su gran variedad de funciones. El manual que adjunta es algo escueto, pues lo de programar lo sacas experimentando tú mismo. En cuanto a la calidad del producto, se nota que es Tefal: no se pega y transmite el calor muy bien, por lo que mejor compra, imposible».

«Es lo que estaba buscando. No es una termomix pero te permite cocinar sun ninguna preocupacion. El precio para lo que te permite hacer es extraordinario. No se te queman los alimentos y además es extremadamente fácil de limpiar. Tengo poco tiempo para cocinar y lo utilizo para todas mis comidas. ¡No podría vivir sin él!».

3.-Moulinex Maxichef Advanced MK8121 – Robot de cocina, 750 W, capacidad de 5 litros

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• Tecnología de micropresion con válvula regulable para un resultado optimo y mayor rapidez
• Inicio programable y función de mantener en caliente, hasta 24 horas
• Capacidad de 5 litros, para 3/4 personas
• Cuarenta y cinco programas de cocción fáciles e intuitivos gracias al panel de control LCD
• Accesorios: cesta vapor, espátula, vaso medidor y libro de recetas

Una opción un poco más moderna que la anterior y con un precio de unos 100 euros. Muy fácil de usar: introduce los ingredientes, elige uno de los 45 programas de cocción y el robot se encargará de todo. Dispone de una  función automática de mantenimiento en caliente hasta 24 horas. Se puede hacer hasta pan y hay muchas recetas en internet. Puede cocinar de manera muy rápida (15-20 minutos). Su punto más débil son las pocas recetas que vienen.

¿Opiniones de otros compradores (fuente: Amazon España)? 

«Para mi hace lo mismo que la cookeo pero a un precio mucho más barato. Completo, sencillo de utilizar y sirve para muchas recetas. Gracias a esto puedes comer una buena dieta sin complicarte mucho para cocinar. Además ensucias poco. Precio excelente para lo completo que es. Una maravilla».

«Es un aparato de buena ayuda en la cocina con variedad de programas y buena capacidad. Especialmente valoro la puesta en marcha diferida y el mantenimiento de los guisos calientes. Le falta un recetario amplio que permita el aprovechamiento del aparato. Hay que ir experimentando con las escasas recetas y deficientes explicaciones».

4.-Bosch MCM68840 – Robot de cocina, 1250 W, capacidad de 3,9 litros

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• Ajuste variable de velocidad con indicador LED más función para cortar y función turbo para trabajar a intervalos
• Potencia de 1250 W para procesar sin problemas grandes volúmenes y alimentos difíciles incluso hielo
• Cuchilla Supercut para unos resultados de picado perfectos
• Uso multifuncional con más de 40 funciones para rallar, cortar, amasar, hacer zumo
• Bol XXL con capacidad de 3,9 l para masas de 1,5 kg

Uno de los modelos más completos por menos de 150 euros. Dispone de 40 funciones para rallar, cortar, amasar, hacer zumo. Ajuste variable de velocidad con indicador LED más función para cortar y función turbo para trabajar a intervalos. El procesador de alimentos tiene un recipiente de mezclas de plástico transparente de 3,9 litros (mezcla máxima 1.5 kg de masa). Una pega: el disco de cortar para patatas fritas no viene incluido y hay que comprarlo por separado. No hace demasiado ruido y su potencia es tremenda.

¿Opiniones de otros compradores (fuente: Amazon España)? 

«Es una maquina muy buena, sobre todo en cuanto a potencia,el gazpacho lo hace genial, practicamente en 30 segundos está todo picadito sin necesidad de pasarlo por el chino pq no se notan las pieles. Solo le pongo una pega que el disco de cortar para hacer patatas fritas no viene incluido hay que comprarlo en la web y el accesorio para cortar en dados que es muy util solo lo lleva un modelo de la serie y no da opcion Bosch de poder comprarlo. Por lo demás muy bien,no es ruidosa cosa q suele ocurrir con otras maquinas de este tipo».

«Coincido plenamente con el anterior comentario máquina potente, y silenciosa, gazpachos y purés perfectos. Se hecha en falta el disco de cortar patatas fritas y verduras en tiras, se pueden comprar 22€ cada uno. Respecto al accesorio de cortar verduras en dados, en la página de Bosch , en la ficha del producto un usuario se queja y le dan todas las referencias a pedir para comprarlo, en total unos 44€».

5.-Taurus Mycook Touch – Robot de cocina por inducción

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• Conexión multidispositivo a través de Wi-Fi. Interactúa con tu Smartphone o tablet
• Pantalla táctil de 7″, 100% personalizable
• 2 modos de cocinado: manual y recetas guiadas (Mycook Touch te guía durante todo el proceso de cocinado)
• Calienta por inducción de 40 a 140º C
• Vaporera de 4,5 litros
• 10 velocidades y 4 funciones especiales (sofrito, amasado, turbo y balanza)

Posiblemente el robot de cocina más similar a la Thermomix, incluido el precio, casi 1000 euros. Con pantalla táctil, acceso a un número ilimitado de recetas, y 2 modos de trabajo: modo manual, modo recetas guiadas. Cocina por inducción, 10 velocidades, temperatura de 40 a 140ºC, función sofrito y balanza de precisión integrada. Si puedes permitirte el gasto, este robot de cocina es espectacular, y te puedes conectar a tu móvil, algo que la Thermomix no puede hacer. ¿Lo peor? Su elevado precio, pero te va a durar toda la vida.

¿Opiniones de otros compradores (fuente: Amazon España)? 

«Estoy contentísima con ella, te ahorra tiempo en todos los aspectos a la hora de cocinar y sobre todo cuando ensucias un montón de utensilios para hacer una comida, llevo más de un año con ella y ésta es la segunda que compro para utilizarla en otra vivienda y no tener que llevarla de un sitio a otro».

«Como problemas se le pueden achacar un par de ellos, el primero que las cuchillas no se pueden sumergir en agua una vez desmontadas de la jarra ni lavarlas en el lavaplatos. El otro punto negativo es que las cuchillas no tienen la opción de giro inverso, pero se puede solucionar con la mariposa que se acopla en las cuchillas. Como punto positivo la cantidad de recetas que tiene en la red y la opción de compartir las tuyas con los demás usuarios. La duda que tenía para comprarla era si iba a sacar el partido al precio. Hoy día estoy muy contento con la compra y con el resultado de las comidas».